2 יחידות בצל

1 יחידות ראש שום

כורכום

פלפל שחור

מלח

1 כוס חומוס מקרטון

1 כוס גריסי פנינה -אופציונלי-

1/2 כוס עדשים שחורות

2 יחידות סלק

1/2 כוס אורז פרסי -אופציונלי-

1 צרור פטרוזיליה

1 צרור כוסברה

1 צרור שמיר

1 יחידות כרישה

6 כפות נענע יבשה

2 יחידות לימון