3-4 זוקיני בינוניים

1 חבילה עלי מנגולד

1 חבילה עלי תרד

2 חבילות ערמונים

1 יחידות ראש שום

1 צרור בצל ירוק

1 סלסלה פטריות שמפיניון

1 קרטון חלב קוקוס 500 מ״ל

רוטב סויה או תמרי

שמן שומשום

שמן זית

מלח

פלפל שחור

כמון

כורכום