1 כוס חומוס בקרטון

1/2 כוס עדשים אפשר כתומות, ירוקות,שחורות

1/2 כוס גריסי פנינה

8 יחידות עגבניות טריות ובשלות

3-4 גבעולי סלרי גדולים

1/2 צרור כוסברה

1/2 צרור פטרוזיליה

1 יחידות ראש שום

4 יחידות לימון

שמן זית

1/2 כוס אטריות דקות -אופציונלי-

כורכום

כמון

פלפל שחור

מלח

4 כפות סויה

1 יחידות רסק עגבניות 140גרם